Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


- Рецепты

Рецептов : 7222 на 362 стр.


Салат с грибами и фасолью

фасоль белая консервированная - 1 банка
шампиньоны - 500 г
лук репчатый - 3 шт.
сыр - 100 г
майонез
яйца вареные - 4 шт.

Питтипанна

картофель - 800 г
лук - 2 шт.
говядина наполовину отвареная - 500 г
масло - для жарки
соль
перец
вустерширский соус
яйца - 4 шт.
свекла маринованная
огурцы мелкие маринованные

Куриная грудинка, обжаренная в сумсуме

соевый соус - 2 ст. ложки
масло
сумсум - 1/2 стакана
грудинка - 600 г

Быстрая острая бастурма из рыбы

рыба - 1 кг
чеснок - 6 зубчиков
перец жгучий красный (небольшой) - 1 шт.
зелень петрушки и укропа - по 50 г
соль - 2 ч. ложки

Зеленая фасоль с маслом и яйцом

фасоль зеленая (стручковая) - 500 г
лук репчатый - 2-3 головки
масло топленое - 100 г
яйца - 3 шт.
зелень петрушки и укропа, мята, базилик - по 2-3 веточки
эстрагон (тархун) - 3-4 веточки
чабер сушеный молотый - 1/4 ч. ложки
соль
перец черный свежемолотый

Рыба, тушенная с овощами (5)

рыба - 950 г
бульон рыбный - 300 г
морковь - 270 г
корень сельдерея - 1/4 шт.
лук репчатый - 2 головки
пюре томатное - 100 г
масло растительное - 4 ст. ложки
уксус 3%-й - 2 ст. ложки
сахар - 1 ст. ложка
лист лавровый - 1 шт.
гвоздика
корица
соль
перец

Засахаренные бананы

бананы - 3 шт.
сахар пальмовый - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
мука - 3 ст. ложки
крахмал кукурузный - 3 ст. ложки
вода - 1 ст. ложка
масло для жаренья

Торт «Зефир»

зефир - 500 г
сливки - 500 г
ягоды свежие или замороженные - 500 г
грецкие орехи - 400 г

Салат из тыквы и киви в карамели

тыква - 400 г
киви - 3 шт.
изюм - 1/2 стакана
семена подсолнечника ожаренные - 1/2 стакана
Для карамели:
сахар - 5 ст. ложек
сок апельсиновый - 1/3 стакана

Шоколадный торт «Поль Робсон»

Для коржа:
желтки яичные - 3 шт.
сахар - 1 стакан
какао - 3 ст. ложки
сметана - 200 г
молоко сгущенное - 1/2 банки
сода гашеная - 1 ч. ложка
мука - 1,5 стакана
Для крема:
сливочное масло - 200 г
молоко сгущенное - 1/2 банки
какао - 2 ст. ложки
водка - 2 ст. ложки
банан - 1 шт.
шоколад - 100 г
ванилин - 1/3 ч. ложки

Ёжики

желтки яичные - 4 шт.
сметана - 3 ст. ложки
маргарин - 200 г
сода - 1/2 ч. ложки
мука - 400 г
повидло
Для глазури:
вода - 8-9 ст. ложек
сливочное масло - 100 г
какао - 4 ст. ложки
сахар - 200 г
кукурузные палочки - 1 пачка

Айнтопф из баранины с овощами

мякоть баранины - 500 г
картофель - 500 г
помидоры - 350-400 г
зеленый горошек - 200 г
фасоль - 200 г
крахмал - 2 ч. ложки
вода - 2 л
сметана - 250 мл
растительное масло
зелень укропа , петрушки
соль , перец, специи по вкусу

Сельдь с яблоками

сельдь слабосоленая - 1 шт.
лук-порей - 1 шт.
яблоко кислое - 1 шт.
оливковое масло - 3 ст. ложки
уксус яблочный - 1 ст. ложка

Торнедо из свинины

корейка свиная - 200 г
чеснок - 10 г
грибы - 30 г
зеленый лук - 15 г
соль
смесь пяти перцев

Мужужи для гурманов

мякоть свинины - 1,5 кг
ножки свиные - 10 шт.
морковь - 3 шт.
листья лавровые - 3 шт.
перец душистый горошком - 10 шт.
перец черный горошком - 10 шт.
лук репчатый - 3 головки
уксус винный красный - 2 стакана
эстрагон (тархун) - 2-3 веточки
или
эстрагон (тархун) сушеный молотый - 1 ч. ложка
базилик - 4-5 веточек
лук зеленый - 50 г

Свинина на драниках

мякоть свинины - 600 г
масло топленое - 50 г
Для драников:
картофель - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 1 ч. ложка
масло растительное - 60 г
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
соль
перец черный молотый

Говядина, тушенная со шпиком и картофеле

шпик или копченая грудинка - 150 г
говядина - 300 г
лук - 1 головка
перец , соль по вкусу
чеснок - 2 зубчика
помидоры - 2-3 шт.
картофель - 8-10 шт.
зелень

Говядина, тушенная в пиве «Гиннесс»

говядина - 1 кг
растительное масло - 2 ст. ложки
лук репчатый порезанный - 1 головка
лук-порей - 2 шт.
морковь - 2 шт.
чеснок - 2 головки
корень сельдерея измельченный - 2 шт.
бульон говяжий - 250 мл
пиво "Гиннесс" - 125 мл
перец черный , соль
сливочное масло - 50 г
бекон с прослойками, порезанный - 75 г
грибы лесные - 100 г
зеленый лук измельченный - 50 г
мука - 25 г

Крабовый салат на чипсах

крабовые палочки - 1 упаковка
сыр - 80 г
яйца вареные - 3 шт.
чеснок - 1-2 зубчика
майонез - 3-4 ст. ложки
чипсы типа "принглз"

Яичница по-испански

картофель - 1 шт.
лук - 1 шт.
яйца - 2 шт.
перец , соль
подсолнечное масло - 3 ст. ложки


Добавить Рецепт

Теги: Рецепты - . Приготовить блюдо - .